Harrods

Cosa dire del regno Harrods creato da Al - Fayed padre...da non confondere con Al Fayed figlio, defunto insieme alla sua donna Lady Diana in seguito ad incidente stradale...o almeno cosi' vogliono far credere.
Ebbene....mai visto tanto lusso in vita mia...basti pensare che c'era piu' oro in ogni minima rifinitura che in tutte le gioielleria d'Italia...senza nulla togliere al marmo che, parlando con rispetto, secondo me rivestiva anche il tubo di scarico dei bagni....
Queste foto sono state scattate nel Christmas Shop....un' enorme stanza dedicata tutta al Natale....di tutto di piu'....da rimanere a bocca aperta, le foto di seguito esposte non rendono affatto l'atmosfera che si respirava, ci sarebbero voluti migliaia di scatti...migliaia e migliaia...e neanche sarebbero bastati.
Da dove si percepiva la grandezza di questo posto??dalla presenza di dipendenti Harrods incaricati solo e soltanto di dare informazioni sul dove andare e......spesso e volentieri su come diavolo uscire da quell'immenso labirinto.......mah....visitate il sito cliccando sul link sopra esposto...e rifatevi gli occhi...bye bye

Going to the office

Parmigiana di zucchine

L'esperienza londinese, tra le altre cose, ha fatto emergere le mie (gia' note), doti culinarie.
In Italia mi ero cimentata a preparare pranzetti ma questo accadeva rarissimamente, avendo una mamma che e' un'ottima cuoca potete ben comprendere che nessuno preferiva cambiare la via vecchia con quella nuova.......( si sa quello che si lascia e non quello che si trova).
Anche io mi sono meravigliata di me stessa perche' ho sperimentato delle ricette nuove, a volte ho dato sfogo all'intuito ed alla fantasia...ma la mia salvezza sono state e sono ancora le ricette di mamma............scrupolosamente scritte da me sotto dettatura prima di partire.
Ebbene tutto quello che ho cucinato e' ben riuscito...o almeno cosi' mi hanno fatto credere :)
In queste foto sono alle prese con una meravigliosa parmigiana di zucchine.....la fascia nei capelli e' per comprimere il cervello e far uscire il meglio di me sotto compressione.....la lingua da fuori e' per darmi forza e coraggio........appena capita devo comprare un "mantesino=grembiule" da vera cuoca e po verimm che ne esc.
That's it!!

Grand Union Canal

Brighton